Главная » Файлы » Кондитерские изделия » рецепт №6 |
Трюфеля
03.10.2010, 19:53 | |
Вот даю Вам рецепт очень вкусных конфет "Трюфеля", которые ничуть не уступают фабричным!
Попробуйте и Вы не пожалеете! Ингредиенты: Шоколад темный (3 плитки по 100 г) — 3 шт Молоко сгущенное (не вареная) — 1 бан. Какао-порошок (для обсыпки) Рецепт: Растопить шоколад на водяной бане. Добавить банку сгущенки. Размешать и остудить при комнатной температуре. Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера, например Бейлис. Убрать в холодильник до затвердевания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу. Скатать шарики и обвалять в какао порошке. Получается примерно 50-55 конфет. Приятного аппетита! | |
Просмотров: 5187 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 2.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |