	15.09.2010, 23:51
Ингредиенты: Картофель — 800 г Яйцо куриное — 2 шт Масло сливочное — 1 ст. л. Мука — 2 ч. л. Салат (зеленый) — 1 пучок. Картофель очистить и сварить в подсоленной воде, протереть горячим, добавить яйцо, сливочное масло, муку и перемешать. Из картофельной массы скатать большие шарики (влажными руками), получается примерно на 3 - 4 ватрушки, черенком ложки сделать "лепестки" на картофельной массе. Ватрушки смазать яичным желтком. Запечь в духовке до золотистого цвета, сразу смазать сливочным маслом. Добавить любую начинку. Например, жареные грибы, тогда запекать надо вместе, заполнив углубление грибным фаршем. Или заполнить другими - маринованными грибами. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 Категория: рецепт №3 \| Добавил: yulia
Просмотров: 744 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 5.0/1