Главная » Файлы » Салаты » рецепт №3 |
Праздничный салат "Веселый йог"
02.11.2010, 23:11 | |
Салат "Веселый йог" Честно говоря, это я сейчас так его назвала. Мама называет просто - витаминный. Нам нужно взять одну большую луковицу, порезать тонкими-тонкими кольцами и залить на 15-20 минут крутым кипятком. Затем воду слить и обдать лук холодной водой. Укладываем лук в салатницу и обмазываем майонезом. Затем режем соломкой одно большое яблоко - лучше кисло-сладкое. Тоже укладываем и обмазываем майонезом. Режем три-четыре яйца и по тому же принципу отправляем в салатницу и кладем майонез. Следующий на очереди огурец - один большой или два маленьких, можно свежие, можно - маринованные домашние. Режем соломкой, кладем следующим слоем и промазываем майонезом. Затем натираем на крупной терке 120 г твердого сыра. Засыпаем его и снова обмазываем майонезом. Сверху салат украшаем мелко рубленными грецкими орехами. Нужно примерно 150 г, чтобы весь салат укрыть «ореховым покрывалом». | |
Просмотров: 678 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |